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Détails de la recette
QUICHE SANS PÂTE ÉCONOMIQUE
2017-04-21 https://imgcdn.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/quiche-sans-pacc82te-economique.jpg| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 8 personnes |
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 3 œufs
- 50 cl de lait
- 150g de lardons ou 4 knackis ou dès de jambon
- 100g de gruyère râpé
- 100g de farine
- Quelques morceaux de poireaux (facultatif)
- Noix de muscade
- Poivre
- Sel
Instructions:
- Faire revenir les lardons dans une poêle jusqu’à ce qu’ils soient cuits. Mélanger les oeufs avec le lait et la farine.
- Ajouter les lardons ou/et les knackis ainsi que le fromage râpé au mélange. Beurrer un plat à tarte.
- Ajouter de fins morceaux de poireaux à la préparation directement après l’avoir versée dans le plat, pour plus de goût.
- Enfourner 40 min à 210°C (th 7).
- Laisser tiédir. Déguster.
Notes
BON APPÉTIT !
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