Name: QUICHE SANS PÂTE ÉCONOMIQUE
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 3 œufs; 50 cl de lait; 150g de lardons ou 4 knackis ou dès de jambon; 100g de gruyère râpé; 100g de farine; Quelques morceaux de poireaux (facultatif); Noix de muscade; Poivre; Sel

Recette par: 750g - QUICHE SANS PÂTE ÉCONOMIQUE
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
20 min.

CUISSON
40 min.

TOTAL
60 min.

RENDEMENT
8 personnes

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

3 œufs
50 cl de lait
150g de lardons ou 4 knackis ou dès de jambon
100g de gruyère râpé
100g de farine
Quelques morceaux de poireaux (facultatif)
Noix de muscade
Poivre
Sel

Instructions:

Faire revenir les lardons dans une poêle jusqu’à ce qu’ils soient cuits. Mélanger les oeufs avec le lait et la farine.
Ajouter les lardons ou/et les knackis ainsi que le fromage râpé au mélange. Beurrer un plat à tarte.
Ajouter de fins morceaux de poireaux à la préparation directement après l’avoir versée dans le plat, pour plus de goût.
Enfourner 40 min à 210°C (th 7).
Laisser tiédir. Déguster.

À vous maintenant!

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