Détails de la recette
Poulet Poivrons Rôti et Pâtes en Forme de Noeud Papillon
2015-12-29 https://imgcdn.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/poulet-poivron-roti-et-pates-en-forme-de-noeud-papillon.pngPoulet Poivrons Rôti et Pâtes en Forme de Noeud Papillon
Recette par:
Le poulet du Québec - Poulet Poivrons Rôti et Pâtes en Forme de Noeud Papillon
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| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 4 portions |
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 200 g (7 oz) de poitrines de poulet coupées en lanières d’un pouce
- 180 ml (3/4 tasse) de pois congelés
- 125ml (1/2 tasse) de poivrons rouges rôtis, coupés en dés
- 125ml (1/2 tasse) de champignons frais coupés
- 125ml (1/2 tasse) d’oignons coupés en dés
- 1 gousse d’ail émincé
- 1025 g (36 oz) de sauce Alfredo prête à servir
- 5 ml (1 c. à thé) de thym
- 910 g (32 oz) de pâtes en forme de nœud papillon, cuites
- Sel et poivre au goût
- 30 ml (2 c. à soupe) de fromage parmesan frais
- Persil haché au goût
Instructions:
- Cuire les pâtes selon les directives indiquées sur l’emballage.
- Dans un faitout, faire sauter légèrement le poulet à feu moyen-élevé. Pendant que le poulet cuit, ajouter l’ail, les oignons, les poivrons rouges et les champignons.
- Continuer de faire sauter jusqu’à la cuisson complète du poulet.
- Ajouter la sauce Alfredo, les pois congelés et assaisonner de thym, de sel et de poivre. Faire cuire à feu doux jusqu’à ce que ce soit chaud.
- Ajouter les pâtes cuites au mélange de poulet et brasser doucement. Assaisonner au goût.
- Servir au centre de la table et garnir de persil haché et saupoudrer de fromage parmesan.
Notes
BON APPÉTIT !
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