Name: Pâtes Express à la Dinde, au Pesto et aux Poivrons
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 escalopes de dinde; 350 g de pâtes (type tagliatelles); 1 poivron rouge; 1 poivron jaune; 1 poivron vert; 250 g de tomates cerise; 4 c. à soupe de pesto maison; 2 c. à soupe de crème fraiche; Persil plat; Parmesan; Sel, poivre

Recette par: Cuisine az - Pâtes Express à la Dinde, au Pesto et aux Poivrons
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
10 min.

CUISSON
15 min.

TOTAL
25 min.

RENDEMENT
4 personnes

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

4 escalopes de dinde
350 g de pâtes (type tagliatelles)
1 poivron rouge
1 poivron jaune
1 poivron vert
250 g de tomates cerise
4 c. à soupe de pesto maison
2 c. à soupe de crème fraiche
Persil plat
Parmesan
Sel, poivre

Instructions:

Préchauffez le four à puissance maximale.
Taillez en lanières les poivrons et les escalopes de dinde.
Coupez en deux les tomates cerise.
Dans une poêle, faites fondre une pointe de beurre et faites-y griller les lanières de dinde sur feu moyen.
Pendant ce temps, faites griller au four les poivrons et les tomates cerises environ 5 min. Réservez.
Faites cuire les tagliatelles selon les instructions sur l’emballage.
Une fois cuites, égouttez-les, placez-les dans un saladier, ajoutez la crème et le pesto, et mélangez.
Salez et poivrez selon vos goût.
Versez les pâtes dans des assiettes, ajoutes les lanières de dinde et les légumes grillés.
Parsemez avec un peu de parmesan et quelques feuilles de persil plat.
Servez aussitôt.

À vous maintenant!

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