Name: Ailes de Poulet Buffalo Style Cage aux Sports
Prep time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 16 ailes de poulet (couper l’extrémité); 1/2 cuillère à thé beurre ou margarine; 1/8 cuillère à thé graine de céleri; 1/4 cuillère à thé poivre de Cayenne; 1/8 cuillère à thé sel d’ail; 6 cuillères à table sauce aux piments (Frank’s RedHot); 1 cuillère à thé vinaigre blanc; 1/2 cuillère à thé cassonade; 1 cuillère à thé ou 2 tabasco

Recette par: recettes.qc - Ailes de Poulet Buffalo Style Cage aux Sports
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
30 min.

CUISSON
15 min. + 1h00 de macération

TOTAL
1h45

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

16 ailes de poulet (couper l’extrémité)
1/2 cuillère à thé beurre ou margarine
1/8 cuillère à thé graine de céleri
1/4 cuillère à thé poivre de Cayenne
1/8 cuillère à thé sel d’ail
6 cuillères à table sauce aux piments (Frank’s RedHot)
1 cuillère à thé vinaigre blanc
1/2 cuillère à thé cassonade
1 cuillère à thé ou 2 tabasco

Instructions:

Chauffer l’huile et cuire les ailes par petites quantités.
Placer les ailes de poulet sur du papier absorbant lorsqu’elles sont cuites.
Dans une petite casserole, mettre tous les ingrédients de la sauce et chauffer doucement. Bien mélanger.
Lorsque toutes les ailes sont cuites, les placer dans un sac à congélation et arroser de sauce.
Bien enrober les ailes de sauce en brassant.
Mettre sur une grille sur une tôle à biscuits et y déposer les ailes.
Cuire au four à 425 °F pendant 15 minutes environ.

À vous maintenant!

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