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IGA - Pouding au Riz à la Mijoteuse
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Pouding au Riz à la Mijoteuse
2015-11-28 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/Pouding-au-Riz-à-la-Mijoteuse.jpg
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
6 Portions
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 125 ml (½ tasse) de riz blanc à grains longs non étuvé
- 1 L (4 tasses) de lait 3,25 % M.G.
- 80 ml (1/3 tasse) de sucre
- 10 ml (2 c. à thé) de cannelle moulue
- 5 ml (1 c. à thé) de vanille
- 80 ml (1/3 tasse) de raisins secs
CARAMEL DULCE DE LECHE
- 1 conserve de lait condensé sucré
Instructions:
- Déposer tous les ingrédients dans la mijoteuse sauf les raisins secs et le lait condensé sucré. Bien mélanger.
- Cuire à puissance élevée pendant 3 heures.
- Bien brasser, ajouter les raisins secs et poursuivre la cuisson pendant 30 minutes.
Caramel dulce de leche
- Dans une casserole d’eau bouillant, amener à l’ébullition la boite de lait condensé pendant 1 heure 30 minutes/ 2h00.
- Porter une attention particulière à ce que la boite de lait eagle bran soit toujours submergée d’eau.
- Il est possible qu’il soit nécessaire d’en rajouter.
- Retirer la conserve de l’eau et laisser refroidir complètement avant de l’ouvrir.
- Garnir chaque portion de pouding au riz de caramel dulce de leche.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
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