Name: Pouding au Riz Crémeux à la Mangue et à la Pêche
Prep time: 5 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 8 portions
Ingredients: 4 tasses V8® Peach Mango Juice; 1/2 tasse de riz blanc à grains longs non cuits; 1/2 tasse de canneberges séchées sucrées ou de raisins secs dorés; 1 1/2 tasses de crème épaisse; 1/4 cuillère à café de cannelle moulue

Pouding au Riz Crémeux à la Mangue et à la Pêche

Recette par: Campbell

PRÉPARATION
5

CUISSON
4h00 à 5h00

TOTAL
4h05 à 5h05

RENDEMENT
8 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

4 tasses V8® Peach Mango Juice
1/2 tasse de riz blanc à grains longs non cuits
1/2 tasse de canneberges séchées sucrées ou de raisins secs dorés
1 1/2 tasses de crème épaisse
1/4 cuillère à café de cannelle moulue

Instructions

Vaporiser l’intérieur d’une mijoteuse de 6 pintes avec un aérosol de cuisson aux légumes. Incorporer le jus, le riz et les canneberges dans la cuisinière.
Couvrir et cuire à HAUTE intensité pendant 4 à 5 heures ou jusqu’à ce que le riz soit tendre, en remuant une fois pendant la cuisson.
Incorporer la crème dans la cuisinière.
Verser le mélange de riz dans un bol de service de 2 pintes.
Laisser reposer pendant 10 minutes. Saupoudrer de cannelle avant de servir.
Servir chaud ou couvrir et réfrigérer jusqu’au moment de servir.

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