Name: Porc aux Pêches
Prep time: 10 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 kg (2 lb) porc en petits cubes; 1 oignon, haché finement; Au goût, sel et poivre; 2 ml (1/2 c. à thé) sel d’oignon; 30 ml (2 c. à soupe) huile (non allergène); 30 ml (2 c. à soupe) cassonade; 796 ml (28 oz) pêches en cubes avec le jus; 30 ml (2 c. à soupe) sauce soya; Au goût, fécule de maïs

Recette par: Metro - Porc aux Pêches
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
10 min.

CUISSON
1h10

TOTAL
1h20

RENDEMENT
6 personnes

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 kg (2 lb) porc en petits cubes
1 oignon, haché finement
Au goût, sel et poivre
2 ml (1/2 c. à thé) sel d’oignon
30 ml (2 c. à soupe) huile (non allergène)
30 ml (2 c. à soupe) cassonade
796 ml (28 oz) pêches en cubes avec le jus
30 ml (2 c. à soupe) sauce soya
Au goût, fécule de maïs

Instructions:

Faire revenir le porc avec l’oignon et les assaisonnements dans l’huile.
Ajouter la cassonade, les pêches avec leur jus et la sauce soya.
Laisser mijoter doucement pendant 1 heure.
Épaissir si désiré avec de la fécule délayée dans de l’eau froide.

À vous maintenant!

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