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Recette de:
Pizza aux Pêches et au Fromage de Chèvre

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Détails de la recette

Pizza aux Pêches et au Fromage de Chèvre

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
8 portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 croûte de pizza mince (10 po), cuite
  • 5 ½ oz de fromage de chèvre crémeux
  • 2 grosses pêches fraîches, en tranches minces
  • 2 c. à table de vinaigre balsamique blanc
  • 2 c. à thé de cassonade tassée
  • 1/8 de c. à thé de poivre de Cayenne
  • 3 c. à table de feuilles d’estragon frais, hachées
  • 1 ensemble pour salade Été éternel de DOLE


InstructionsInstructions:

  • Préchauffer le gril à feu vif. Étendre uniformément le fromage de chèvre sur la croûte.
  • Disposer les tranches de pêches sur le fromage.
  • Mélanger dans un petit bol le vinaigre, la cassonade et le poivre de Cayenne, jusqu’à homogénéité.
  • Badigeonner les pêches avec le mélange de vinaigre.
  • Cuire la pizza jusqu’à ce qu’elle soit croustillante et que la garniture bouillonne, environ 5 à 7 minutes.
  • Badigeonner avec le mélange de vinaigre pendant qu’elle est chaude. Garnir d’estragon haché.
  • Servir avec l’ensemble pour salade Été éternel.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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Croûte - Pâte Épices Fromage Légumes Sucre

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Source: Dole - Pizza aux Pêches et au Fromage de Chèvre
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

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