Poitrines de Poulet Farcies de Fromage à la Crème Fin, D’olives et de Tomates

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
4 portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 c. à soupe (15 ml) de pâte de tomates Hunt’s®
  • 4 poitrines de poulet désossées, sans peau
  • 1 tasse (250 ml) de fromage à la crème mou
  • ¼ tasse (60 g) d’olives noires hachées
  • 1 c. à thé (4 g) de thym séché
  • Poivre

Sauce :

  • 2 boîtes (398 ml chacune) de sauce aux tomates Hunt’s®
  • ½ tasse (125 ml) de crème 35 %
  • 10 feuilles d’estragon, haché où ½ c. à thé (2 g) d’estragon séché
  • Sel et poivre

InstructionsInstructions:

Sauce :

  • Mettre tous les ingrédients dans une casserole, porter à ébullition et laisser cuire à feu doux 15 minutes en remuant de temps en temps.

Poulet :

  • Pendant ce temps, inciser les poitrines de volaille dans le sens de la longueur et les ouvrir en portefeuilles. Les aplatir légèrement, puis déposer chaque poitrine sur une grande feuille de papier d’aluminium.
  • Dans un bol, mélanger le fromage à la crème, les olives et le thym. Déposer la farce uniformément sur le poulet.
  • Rouler les poitrines sur elles-mêmes afin de former des rouleaux. Serrer le papier d’aluminium le plus hermétiquement possible.
  • Dans un plat de cuisson, déposer les rouleaux de poulet recouverts de papier d’aluminium. Faire cuire pendant 20 minutes à 300 °F (150 °C).
  • Retirer le papier d’aluminium du poulet, puis le plonger dans la sauce aux tomates Hunt’s®. Poursuivre la cuisson 15 minutes à feu doux. Servir les poitrines accompagnées de pâtes.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER

AVEC PHOTO
IMPRIMER

SANS PHOTO

Que pensez-vous de cette recette?

MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Plats principaux (5894)

ou par ingrédient:

Condiments Conserves Épices Fromage Produits Laitiers Sauces Viande

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!



Recette proposée par: Hunts
hunts - Poitrines de Poulet Farcies de Fromage à la Crème Fin, D’olives et de Tomates ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Hunts »
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.