Name: Saumon Oignon Caramélisé et Amande
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 2 filets de saumon; 2 c à s de miel; 2 c à s moutarde de dijon; 1/4 de tasse de mini-carotte; 2 oignons; 1/4 de tasse d’huile d’olive; 1/4 de tasse d’amande; Ciboulette; 1 gousse d’ail; Luzerne; Sel, poivre

Recette par: Circulaire en ligne - Saumon Oignon Caramélisé et Amande

PRÉPARATION
10 min.

CUISSON
20 min.

TOTAL
30 min.

RENDEMENT
2 personnes

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 filets de saumon
2 c à s de miel
2 c à s moutarde de dijon
1/4 de tasse de mini-carotte
2 oignons
1/4 de tasse d’huile d’olive
1/4 de tasse d’amande
Ciboulette
1 gousse d’ail
Luzerne
Sel, poivre

Instructions:

Faire caramélisé les oignons et l’ail.
Mélanger les oignons avec le miel, la moutarde de Dijon et l’huile d’olive.
Dans un plat allant au four, déposer le saumon et versez y le mélange.
Ajouter les carottes.
Mettre un papier d’aluminium et faire cuire 15 min. + 5 min à broil.
Ajouter les amandes a la toute fin ainsi que la ciboulette et la luzerne.
Sel et poivre.

Notes

Gracieuseté de Circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

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