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Pizza aux Artichauts et Fromage de Chèvre
2020-08-06 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/pizza-aux-artichauts-et-fromage-de-chevre.jpg4 portions
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
Huile aux épinards
- 1 tasse (250 ml) de jeunes épinards prélavés, tassés
- 1 gousse d’ail
- 1/2 c. à thé (2 ml) de sel
- 1/4 tasse (50 ml) d’huile végétale ou de canola Crisco®
Pizza
- 1 (12 po / 30 cm) croûte à pizza précuite
- 1/2 tasse (125 ml) de fromage mozzarella, râpé
- 1 tomate, tranchée finement
- 1 boîte (378 ml) de cœurs d’artichauts, égouttés, rincés et épongés, tranchés
- 1/4 tasse (50 ml) d’olives dénoyautées
- 1/2 tasse (125 ml) de fromage de chèvre
Instructions:
Huile aux épinards :
- Mettre les épinards, l’ail et le sel dans le récipient du robot culinaire et actionner par impulsions pour hacher finement.
- Ajouter l’huile et réduire en purée. Réserver.
- Préchauffer le four à 400 °F (200 °C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin.
Pizza :
- Déposer la croûte à pizza sur la plaque préparée. Badigeonner la croûte de l’huile aux épinards réservée.
- Parsemer le fromage mozzarella sur la croûte.
- Disposer les tranches de tomate, les cœurs d’artichauts et les olives sur le fromage.
- Parsemer le fromage de chèvre.
- Faire cuire au four préchauffé pendant 20 minutes.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
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