Name: Pain Plat au Poulet Thaï à Partager
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 1/2 tasse de beurre d’arachide crémeux Kraft; 1/2 tasse de lait de coco; 1 c. à soupe de sauce soya à teneur réduite en sodium; 1 c. à soupe de sauce sriracha (sauce piquante au piment); 1 gousse d’ ail, hachée finement; 1 paquet (300 g) de pain plat; 1-1/2 tasses de poulet cuit haché; 1/4 tasse de lanières de poivrons rouges rôtis; 1 tasse de fromage Mozzarella partiellement écrémé râpé Cracker Barrel; 2 c. à soupe de coriandre fraîche hachée

Recette par: Kraft

PRÉPARATION
10

CUISSON
10

TOTAL
20

RENDEMENT
6 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1/2 tasse de beurre d’arachide crémeux Kraft
1/2 tasse de lait de coco
1 c. à soupe de sauce soya à teneur réduite en sodium
1 c. à soupe de sauce sriracha (sauce piquante au piment)
1 gousse d’ ail, hachée finement
1 paquet (300 g) de pain plat
1-1/2 tasses de poulet cuit haché
1/4 tasse de lanières de poivrons rouges rôtis
1 tasse de fromage Mozzarella partiellement écrémé râpé Cracker Barrel
2 c. à soupe de coriandre fraîche hachée

Instructions

Chauffer le four à 400 °F.
Cuire le beurre d’arachide, le lait de noix de coco, la sauce soya, la sauce sriracha et l’ail dans une casserole à feu doux 3 min ou jusqu’à ce que le tout soit chaud, en remuant souvent.
Étaler 1/4 t de la sauce aux arachides sur le pain; garnir du poulet, du poivron et du mozzarella.
Mettre directement sur la grille du four.
Cuire de 8 à 10 min ou jusqu’à ce que le mozzarella fonde et que le pourtour de la croûte soit doré.
Arroser du reste de la sauce; parsemer de la coriandre.

À vous maintenant!

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