Name: Muffins à L’avoine, Bleuets et Chocolat
Prep time: 10 min
Yield: 12 portions
Ingredients: 1 tasse de gruau Robin Hood; 1 tasse de yogourt nature 2 %; 2/3 tasse de cassonade; 1/3 tasse d’huile végétale; 1 œuf; 1 tasse de farine tout usage; 1 c. à thé de poudre à pâte; 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude; 1 tasse de bleuets frais ou surgelés; 1/2 tasse de pépites de chocolat

Recette par: Circulaire en ligne - Muffins à L'avoine, Bleuets et Chocolat

PRÉPARATION
10 min.

CUISSON
18 à 20 min.

TOTAL
28 à 30 min.

RENDEMENT
12 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 tasse de gruau Robin Hood
1 tasse de yogourt nature 2 %
2/3 tasse de cassonade
1/3 tasse d’huile végétale
1 œuf
1 tasse de farine tout usage
1 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
1 tasse de bleuets frais ou surgelés
1/2 tasse de pépites de chocolat

Instructions:

Préchauffer le four à 400 °F (200 °C).
Placer des godets en papier dans un moule pour 12 muffins de taille ordinaire.
Dans un petit bol, mélanger le yogourt et les flocons d’avoine.
Dans grand petit bol, combiner l’oeuf, l’huile et la cassonade.
Incorporer les farines, le bicarbonate de sodium, le sel et le mélange au yogourt (la pâte sera grumeleuse).
Intégrer délicatement les bleuets. Répartir la préparation uniformément dans les moules.
Faire cuire de 18 à 20 minutes ou jusqu’à obtention d’une coloration brun doré.
Retirer immédiatement du moule.

Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Circulaire en ligne
Circulaire en ligne - Muffins à L'avoine, Bleuets et Chocolat
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