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Recette par: 3 fois par jour - MINI-BURGERS À LA BETTERAVE, BOULGOUR & MAYONNAISE À L’AVOCAT
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MINI-BURGERS À LA BETTERAVE, BOULGOUR & MAYONNAISE À L’AVOCAT
2015-02-24 https://imgcdn.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/mini-burgers-la-betterave-boulgour-mayonnaise-lavocat-554.jpg PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
6 Personnes
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 1 tasse de bouillon de légumes (ou bouillon de poulet)
- 1 1/2 tasse de boulgour
- 2 tasses de betteraves crues, râpées
- 1 tasse de carottes, râpées
- 1 échalote française, ciselée
- 2 Å“ufs, battus
- 1 tasse de chapelure de pain panko
- Sel et poivre, au goût
- 2 c. Ã soupe de beurre
- 8 petits pains à hamburger, grillés
- 1 1/2 tasse de verdure, aux choix
Pour la mayonnaise
- 1 avocat bien mûr
- Le jus de 1/2 citron
- 1 tasse de mayonnaise, du commerce
- 1 c. à thé de poudre d’ail
- Quelques gouttes de sauce piquante (optionnel)
- Sel et poivre, au goût
Instructions:
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
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