Name: Millefeuille Sucré Salé à la Mangue et à la Tomme de Savoie
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 tranches de Jambon de Savoie; 1 tranche de pain d’épice; 200g de Tomme de Savoie (fromage); 1 mangue

Recette par: 750g

PRÉPARATION
35

CUISSON
Aucune

TOTAL
35

RENDEMENT
4 personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 tranches de Jambon de Savoie
1 tranche de pain d’épice
200g de Tomme de Savoie (fromage)
1 mangue

Instructions

A l’aide d’une mandoline, coupez de fines tranches de mangue et de pain d’épice, d’une épaisseur de 3 mm environ.
Coupez des tranches de Tomme de Savoie de 6 mm environ.
Coupez ensuite la mangue, le pain d’épice, la Tomme de Savoie, ainsi que le jambon de Savoie en carrés de 3 cm.
Superposez une tranche de Tomme de Savoie, de jambon, de mangue, de jambon et renouvelez l’opération.
Glissez un carré de pain d’épice dessous et maintenez le tout avec un pique.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: 750g
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