Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
800g de queues de lotte 2 oignons Huile d’olive 1 gousse d’ail 1 bouquet garni de thym et laurier 1 verre de vin blanc Sec sel, poivre 520g de Coulis de Tomates HEINZ
*L’armoricaine est une race bovine française. Wikipédia
Instructions
Faire revenir 800g de queues de lotte dans de l’huile d’olive.
A part, faire fondre 2 beaux oignons, ajouter 520g de Coulis de Tomates HEINZ et une gousse d’ail écrasée.
Assaisonner avec du sel, du poivre et un bouquet garni de thym et laurier.
Incorporer 1 verre de vin blanc sec et laisser mijoter le tout pendant 10 mn.
Servir les queues de lotte en les nappant avec la sauce tomate.
Accompagner de lamelles de carottes et courgettes à la vapeur.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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