Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
3/4 tasse (175 ml ) ketchup aux tomates Heinz 1/2 tasse (125 ml) miel 1 c. à thé (5 ml) zeste d’orange, finement râpé 1/4 tasse (50 ml )jus d’orange 2 c. à thé (10 ml) sauce Worcestershire Heinz 30 ml romarin frais, haché 2 gousses d’ail, émincées 2 c. à thé (10 ml) cumin et poivre, moulus 8 pilons de poulet, parés
Instructions
Préchauffer le gril à feu moyen-vif et graisser légèrement la grille.
Mélanger le ketchup, le miel, le zeste d’orange, le jus d’orange, la sauce Worcestershire, le romarin, l’ail, le cumin et le poivre. Diviser en deux.
Dans un bol, enrober les pilons de la moitié de la sauce, et laisser mariner 30 minutes. Réserver l’autre moitié de sauce.
Jeter la marinade et faire griller les pilons 15 minutes en les retournant de temps à autre.
Bien les badigeonner avec la sauce réservée et poursuivre la cuisson 5 minutes ou jusqu’à ce qu’aucune chair rosée ne subsiste près de l’os. Donne 4 portions.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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