Name: Hummus de Brocoli
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 à 4 portions
Ingredients: 1 sac de Fleurettes de brocoli Arctic Gardens; 1 à 2 gousses d’ail, dégermées et coupées grossièrement; 30 ml (2 c. à soupe) huile d’olive; 30 ml (2 c. à soupe) citron; Sel et poivre du moulin; Au goût, tahini (beurre de sésame) – Facultatif

Recette par: Arctic gardens - Hummus de Brocoli
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
10 min.

CUISSON
10 min.

TOTAL
20 min.

RENDEMENT
2 à 4 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 sac de Fleurettes de brocoli Arctic Gardens
1 à 2 gousses d’ail, dégermées et coupées grossièrement
30 ml (2 c. à soupe) huile d’olive
30 ml (2 c. à soupe) citron
Sel et poivre du moulin
Au goût, tahini (beurre de sésame) – Facultatif

Instructions:

Dans une grande casserole, porter de l’eau salée à ébullition et y faire cuire les brocoli 10 minutes.
Égoutter dans une passoire et rincer à l’eau froide. Bien égoutter.
Déposer les morceaux de brocoli et l’ail dans le bol du robot culinaire et activer le robot pour obtenir une purée.
Ajouter l’huile et le jus de citron graduellement pendant que le robot est en marche.
Assaisonner au généreusement et ajouter la tahini si désiré. Activer le robot à nouveau pour obtenir une purée complètement lisse.
Utiliser comme trempette ou tartinade.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

Que pensez-vous de cette recette?

(1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)

IMPRIMER la Recette:

AVEC PHOTO
SANS PHOTO

Ajouter à mon livre de recettes Épingler Partagez Visiter l'Auteur

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Accompagnement (1459)

ou par ingrédient:

Épices Fruits Huile Légumes Tofu

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!

Photo Recette Salade de Betteraves et Fromage Feta

Salade de Betteraves et Fromage Feta Chef cuisto - Salade de Betteraves et Fromage Feta

Sauce Thousand Island Club-sandwich - Sauce Thousand Island

Photo Recette Délicieux Champignons Farcis

Délicieux Champignons Farcis Allrecipes - Délicieux Champignons Farcis

Photo Recette Trempette de Crabe aux Quatre Fromages

Trempette de Crabe aux Quatre Fromages Plaisirs Laitiers - Trempette Crabe Quatre Fromages

Photo Recette Asperge au Prosciutto Grillé et Parmesan sur le Barbecue

Asperge au Prosciutto Grillé et Parmesan sur le Barbecue Dans notre maison - Asperge au Prosciutto Grillé et Parmesan sur le Barbecue

Photo Recette Bouchées de Quinoa aux Champignons

Bouchées de Quinoa aux Champignons Hellmanns - Bouchées de Quinoa aux Champignons

Savoureux Haricots Verts Becel - Savoureux Haricots Verts

Photo Recette Purée de Pommes de Terre, Pommes et Cheddar

Purée de Pommes de Terre, Pommes et Cheddar Bedon gourmand - Purée de Pommes de Terre, Pommes et Cheddar

Recette proposée par: Arctic Gardens
Arctic gardens - Hummus de Brocoli ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Arctic Gardens »

Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.