Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
1 tasse (175 g) de pois chiches en conserve, bien rincés et égouttés
Jus de 1 citron
1 oignon
Sel
Cumin
Curcuma
1 gousse d’ail
2 c. à table (30 ml) d’huile d’olive
Échalotes
Instructions
Mélanger tous les ingrédients dans un robot culinaire ou un mélangeur pendant 2 minutes.
Faire caramélisée l’oignon. Ajouter 1/4 de tasse d’eau ou plus si nécessaire. Assaisonner.
Placer dans un bol et saupoudrer de curcuma.
Ajouter les morceaux d’oignons caramélisées.
Ajouter l’échalote ciseler.
Notes
Gracieuseté de circulaire en ligne. Fait par notre chef Josée !
BON APPÉTIT !
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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