Name: Hot Dog aux Épinards et Fromage Fondu
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 4 saucisses fumées Lafleur Originale; 4 pains à hot-dog; 1 échalote française, hachée; 125 ml (1/2 tasse) épinards cuits, égouttés et hachés; 160 ml (2/3 tasse) fromage au choix, râpé (Cheddar, Mozzarella, Suisse ou Havarti); Poivre du moulin, au goût

Recette par: Lafleur

PRÉPARATION
10

CUISSON
8

TOTAL
18

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

4 saucisses fumées Lafleur Originale
4 pains à hot-dog

Garniture au fromage

1 échalote française, hachée
125 ml (1/2 tasse) épinards cuits, égouttés et hachés
160 ml (2/3 tasse) fromage au choix, râpé (Cheddar, Mozzarella, Suisse ou Havarti)
Poivre du moulin, au goût

Instructions

Préchauffer le barbecue à intensité moyenne. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la garniture au fromage.
Partager la garniture dans les pains et déposer sur le barbecue chaud.
Laisser réchauffer et griller les pains tranquillement pour que le fromage ait le temps de fondre.
Entre-temps, faire griller les saucisses. Disposer les saucisses dans les pains garnis et servir.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Lafleur
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