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CuisineAZ - Gratin de Navets à la Béchamel Onctueuse
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Gratin de Navets à la Béchamel Onctueuse
2020-09-08 https://imgcdn.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/gratin-de-navets-a-la-bechamel-onctueuse.jpg
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
2 personnes
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 500 g de navets
POUR LA BÉCHAMEL :
- 1/2 litre de lait
- 50 g de beurre
- 2 c. à soupe de farine
- 100 g de gruyère râpé
- sel, poivre
Instructions:
- Préchauffez le four à 180°C.
- Pelez les navets et coupez-les en petites rondelles. Faites-les cuire 20 min dans une casserole d’eau salée et égouttez.
- Pour préparer la béchamel, faites fondre le beurre dans une casserole et ajoutez la farine. Mélangez.
- Ajoutez le lait, salez et poivrez. laissez épaissir sans cesser de remuer.
- Lorsque la consistance est bonne, ajoutez 60 g de gruyère et mélangez.
- Disposez les navets dans un plat à gratin et recouvrez de béchamel.
- Parsemez avec le gruyère restant et enfournez pour 20 min.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
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