Détails de la recette
Gratin de Sole Béchamel et Épinards
2017-08-20 https://imgcdn.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/gratin-de-sole-bechamel-et-epinards.jpgGratin de Sole Béchamel et Épinards
Recette par: Recettes qc - Gratin de Sole Béchamel et Épinards
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| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 6 portions |
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 6Â Ã 8 filets de sole ou turbot (selon la grosseur)
- 1 paquet épinards lavés
- 2 1/2 tasses sauce béchamel maison ou en sachet déjà préparée
- 1 1/2 tasse fromage cheddar mi-fort râpé
- Sel et poivre au goût
Instructions:
- Préchauffer le four à 400 °F.
- Prendre un plat en pyrex de grosseur moyenne. Mettre un fond de béchamel, ensuite une rangée de filets sole et par-dessus des épinards.
- Répéter l’étape précédente jusqu’à l’épuisement des ingrédients. Couvrir du fromage.
- Glisser au four pendant 45 à 55 minutes, jusqu’à ce que les épinards soient tendres et le fromage gratiné à point.
Notes
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