Name: Gâteau-Pouding au Chocolat sans Gluten
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3 à 4 portions
Ingredients: ¼ tasse de margarine non hydrogénée ou de beurre mou; ½ tasse de sucre; 1 c. à thé de vanille; 1 œuf; 1 tasse de farine tout usage sans gluten; 3 c.à table de poudre de cacao sans gluten, tamisée; 4 c. à thé de poudre à pâte; 1 pincée de sel; ½ tasse de lait; ½ tasse de noix hachées (facultatif); 1 ½ tasse d’eau chaude; ¾ tasse de cassonade; 3 c. à table de poudre de cacao sans gluten

Recette par: Fqmc - Gâteau-Pouding au Chocolat sans Gluten
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
10 min.

CUISSON
30 min.

TOTAL
40 min.

RENDEMENT
3 à 4 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

¼ tasse de margarine non hydrogénée ou de beurre mou
½ tasse de sucre
1 c. à thé de vanille
1 œuf
1 tasse de farine tout usage sans gluten
3 c.à table de poudre de cacao sans gluten, tamisée
4 c. à thé de poudre à pâte
1 pincée de sel
½ tasse de lait
½ tasse de noix hachées (facultatif)

Sirop

1 ½ tasse d’eau chaude
¾ tasse de cassonade
3 c. à table de poudre de cacao sans gluten

Instructions:

Défaire le gras en crème avec le sucre puis ajouter l’œuf avec la vanille. Battre pendant 3 à 4 minutes.
Dans un autre bol, tamiser ensemble la farine, la poudre de cacao, la poudre à pâte et le sel.
Incorporer dans le mélange précédent en alternant avec le lait. Incorporer les noix si désiré et verser dans un moule graissé de 9 x 9 pouces à large rebord et réserver.
Pour faire le sirop, mélanger la cassonade avec la poudre de cacao puis ajouter l’eau chaude. Amener à ébullition puis verser délicatement sur le gâteau.
Cuire au four à 375° F pendant environ 30 minutes.

À vous maintenant!

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