Gâteau aux carottes

• 1 boîte de mélange à gâteau aux carottes Duncan Hines Classique
• 250 mL de carottes râpées
• 80 mL de graines de citrouille ou de noix de Grenoble concassées

Cheese-cake

• 2 paquets de 250 g (8 oz) fromage à la crème à la température ambiante
• 180 mL de sucre
• 15 mL de farine
• extrait de vanille au goût
• 2 oeufs
• 125 mL de yogourt yogourt grec nature 2 %

Glaçage

• 60 mL de fromage à la crème à la température ambiante
• 1 cuillère à soupe de beurre ramolli
• 250 mL de sucre glace
• 80 mL de yogourt grec nature 2 %
• 180 mL noix de Grenoble grossièrement hachées