Name: Cheese Cake Anti-Diabète
Yield: 4 Portions
Ingredients: 400 g de fromage blanc à 20 %; 3 œufs; 4 cuil. à soupe de fructose en poudre; 1 cuil. à café de vanille en poudre

Cheese Cake Anti-Diabète

Recette par: Sante magazine - Cheese Cake Anti-Diabète

PRÉPARATION
10 Min

CUISSON
35 Min

TOTAL
45 Min

RENDEMENT
4 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

400 g de fromage blanc à 20 %
3 œufs
4 cuil. à soupe de fructose en poudre
1 cuil. à café de vanille en poudre

Instructions

Préchauffez le four à 150 °C (th. 5).
Séparez les jaunes d’œufs des blancs. Ajoutez aux jaunes le fromage blanc, le fructose, la vanille et mélangez.
Battez les blancs en neige et incorporez-les délicatement au mélange.
Versez la préparation dans un moule rond antiadhésif et enfournez.
Laissez cuire 30 à 35 min. Ne démoulez le gâteau que lorsqu’il est refroidi.

À vous maintenant!

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