Name: Fondant aux Pêches
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 6 c à s de farine; 1/2 sachet de levure chimique; 2 pêches; 3 oeufs; 100 g fromage blanc à 20 %; 2 c à s de sucre en poudre; 1 pincée de gingembre; 1 c à s d’huile de tournesol

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

6 c à s de farine
1/2 sachet de levure chimique
2 pêches
3 oeufs
100 g fromage blanc à 20 %
2 c à s de sucre en poudre
1 pincée de gingembre
1 c à s d’huile de tournesol

Instructions

Pelez et dénoyautez les pêches. Taillez-les en petits cubes. Réservez.
Préchauffez le four th. 6 (180 °C).
Mélangez les œufs avec le fromage blanc et le sucre dans un saladier.
Ajoutez la farine, la levure, le gingembre et l’huile. Mélangez.
Répartissez la préparation dans des moules individuels en silicone.
Posez quelques cubes de pêches au milieu. Enfournez 15 min environ.
Réservez quelques min avant de démouler et servez.

À vous maintenant!

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