PÂTES À L’HUILE D’OLIVE INFUSÉE AUX CHAMPIGNONS SÉCHÉS, À L’AIL & AU CITRON

PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
1 personne

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 c. à soupe de champignons sauvages séchés au choix
  • ¼ tasse d’huile d’olive Brut extra vierge La Belle Excuse
  • 4 branches de thym frais
  • 1 ou 2 rondelles de citron
  • 1 gousse d’ail, hachée
  • Poivre du moulin, au goût
  • 1 portion de pâtes longues au choix
  • 1 tasse de bébé roquette
  • Fleur de sel, au goût
  • 1 c. à soupe de fromage Pecorino, râpé (ou de parmesan ou de levure nutritionnelle)

Instructions:

Notes

TRUCS ET ASTUCES
Pour une version plus piquante, vous pouvez ajouter des flocons de chili.
Utilisez des pâtes fraîches pour un résultat encore meilleur.

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

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