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Recette de:
Crème Dessert Facile au Chocolat

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Détails de la recette

Crème Dessert Facile au Chocolat

Recette par: Marmiton - Crème Dessert Facile au Chocolat
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
6 personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 l de lait entier
  • 200 g de chocolat noir
  • 100 g de sucre ou moins
  • 50 g de beurre
  • 40 g de farine


InstructionsInstructions:

  • Mélanger farine et beurre fondu comme une béchamel, ajouter le lait bien mélanger. Ajouter le sucre après la cuisson du lait dans le roux blanc, puis mélanger à nouveau.
  • Ajouter le chocolat cassé en petit morceaux, laisser chauffer 5 à 10 min, mélanger en faisant des 8 avec la cuillère en bois.
  • Mettre dans des petits pots et réserver au frais.
  • La préparation devait bouillonner quelques minutes, une fois le chocolat ajouté, en tournant avec la cuillère en bois… C’est là que la crème prend sa consistance, qui ne sera absolument pas liquide, mais qui n’est pas un flan non plus. La qualité gustative dépend de la qualité du chocolat utilisé bien sûr.
  • Avec 1 litre de lait, on fait 8 petits pots comme sur la photo.
  • On peut diviser les ingrédients par deux pour faire 4 petits pots , Ceci reste cependant un petit dessert familial qui se bonifie au frigo, meilleur encore 3 jours plus tard.

Notes

BON APPÉIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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