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Recette par: cuisine az - Côtes de Porc au Miel
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Côtes de Porc au Miel
2020-04-14 https://imgcdn.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/cocc82tes-de-porc-au-miel.jpg PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 portions
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 8 côtes de porc
- 2 c. à soupe de miel
- 1 c. à café de poudre de gingembre
- 1 gousse d’ail hachée
- 1 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- sel, poivre
Instructions:
- Pour commencer cette recette de côtes de porc au miel, pensez à allumer votre barbecue afin qu’il soit prêt pour la cuisson de votre viande.
- Dans un grand saladier, mélangez tous les ingrédients, à savoir le miel, la poudre de gingembre, l’ail haché, la sauce soja et l’huile d’olive. Ajoutez du sel et du poivre à votre convenance et remuez bien le tout afin de créer une marinade homogène.
- Mettez les côtes de porc à mariner dans cette préparation pendant au moins 2 heures.
- Égouttez-les et faites-les cuire à la poêle ou au barbecue sur les deux côtés. Quelques minutes de cuisson sur chaque face suffisent à obtenir une viande tendre et savoureuse.
- Enfin, servez vos côtes de porc au miel dès leur sortie du grill avec une salade et du pain.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
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