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Recette de:
Clafoutis aux Pêches Miel et Vanille Sans Gluten

Clafoutis aux Pêches Miel et Vanille Sans GlutenAfficher le site Agrandir

Détails de la recette

Clafoutis aux Pêches Miel et Vanille Sans Gluten

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 400 ml de lait
  • 3 œufs
  • 100 g de sucre complet
  • 50 g de poudre d’amandes
  • 50 g de farine de riz (ou de maïzena)
  • 8 pêches bien mûres
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 gousse de vanille
  • 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre
  • 1 pincée de sel


InstructionsInstructions:

  • Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  • Éplucher et dénoyauter les pêches puis les couper en gros morceaux.
  • Extraire les grains de vanille de la gousse. Garder la coque.
  • Verser le lait dans un grand bol et y incorporer progressivement les œufs, le sucre, la poudre d’amandes, le gingembre, la farine de riz, les grains de vanille et le sel en mélangeant vigoureusement.
  • Disposer les pêches au fond du plat légèrement beurré, ajouter la coque de vanille et le miel puis recouvrir le tout avec pâte.
  • Faire cuire au four 30 à 35 min à 180°C (thermostat 6).

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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Source: Marmiton - Clafoutis aux Pêches Miel et Vanille Sans Gluten
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

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