Circulaire-en-ligne.ca
Recherchez sur le site:
Aubaines & Promotions Concours Circulaires
 

Recette de:
Carpaccio de St-Jacques Fumée à L’aneth et aux Baies Rouges

Carpaccio de St-Jacques Fumée à L’aneth et aux Baies RougesAfficher le site Agrandir

Détails de la recette

Carpaccio de St-Jacques Fumée à L’aneth et aux Baies Rouges

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4 personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • Vinaigre balsamique
  • Sel, poivre, roquette
  • Huile de noix
  • Baies rouges
  • 1 petit bouquet d’aneth
  • 12 noix de coquilles Saint Jacques de Normandie Label Rouge fumées


InstructionsInstructions:

  • Séparer le corail des noix de Saint Jacques. Escaloper finement les noix de Saint Jacques et disposer les en rosace au centre de l’assiette.
  • Ciseler l’aneth, concasser les baies rouges et parsemer sur les noix de Saint- Jacques.
  • Assaisonner avec la vinaigrette à base de vinaigre balsamique, d’huile de noix, sel et poivre.
  • Accompagner avec quelques feuilles de roquette.
  • Poser sur la roquette le corail des noix de Saint Jacques.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER

AVEC PHOTO
IMPRIMER

SANS PHOTO

Que pensez-vous de cette recette?

MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Entrées (2143)

ou par ingrédient:

Épices Fruits Fruits de mer Vinaigre

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!

Recette proposée par: 750g
750g - Carpaccio de Saint-Jacques Fumée à L'aneth et aux Baies Rouges ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par 750g »
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.

VOS RECETTES
sur Circulaire en Ligne, C'EST VIRAL !
Inscription
Fermer Afficher
Photo de la recette
Fermer