Name: Carottes Laquées Assaisonner à L'italienne
Yield: 6 Portions
Ingredients: 2 bottes de carottes avec fanes, pelées (environ 20 carottes); Au goût, sel et poivre; 15 ml (1 c. à soupe) de beurre; 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d’érable; Épice Italiennes

Recette par: Circulaire en ligne

PRÉPARATION
5 Min

CUISSON
17 à 20 Min

TOTAL
22 à 25 Min

RENDEMENT
6 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 bottes de carottes avec fanes, pelées (environ 20 carottes)
Au goût, sel et poivre
15 ml (1 c. à soupe) de beurre
30 ml (2 c. à soupe) de sirop d’érable
Épice Italiennes

Instructions

Dans une grande poêle profonde à feu vif, porter à ébullition le bouillon et les carottes.
Poivrer au goût.
Baisser le feu et laisser mijoter les carottes jusqu’à ce qu’elles soient tendres, et que le liquide se soit évaporé, de 10 à 12 minutes.
Ajouter le beurre et le sirop d’érable, remuer et cuire jusqu’à ce que les carottes soient glacées, 7 ou 8 minutes.
Saler et poivrer au besoin.
Assaisonner épices Italiennes

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Circulaire en ligne
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