Détails de la recette
Salade à L’italienne avec Bavette de Bœuf
2016-05-18 https://imgcdn.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/salade-a-litalienne-avec-bavette-de-boeuf.jpgSalade à L’italienne avec Bavette de Bœuf
Recette par:
fcharest - Salade à L’italienne avec Bavette de Bœuf
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 2 Portions |
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 4 bavettes de 5 oz de bœuf Angus AA
- 500 g (1 lb) de petites pommes de terre nouvelles
- 1 1/4 tasse de haricots verts extra-fins
- 1 1/4 tasse de pois chiches égouttés
- 32 unités de fromages petits bocconcini
- 200 g de tomates cerises coupées en deux
- 1/2 tasse d’olives noires dénoyautées
- 1/2 tasse d’olives vertes tranchées
- 2 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
- 3 c. à soupe de persil frais ciselé
- 2 tasses de bébés épinards frais
- Laitue romaine
- Vinaigrette italienne
- Sel et poivre
Instructions:
- Cuire les pommes de terre nouvelles à l’eau salée (conserver la pelure).
- Laisser refroidir.
- Couper les pommes de terre en quartiers.
- Cuire les haricots verts extra-fins à l’eau très salée, égoutter puis réserver.
- Mélanger tous les ingrédients, sauf les épinards et la laitue romaine, avec la vinaigrette. Saler et poivrer au goût.
- Cuire les bavettes sur le gril selon de degré de cuisson désiré.
- Laisser reposer 5 minutes. Trancher en fines lanières.
- Dans une assiette de service, déposer les bébés épinards et la laitue romaine.
- Garnir avec la préparation de légumes et y déposer les morceaux de bavette.
Notes
BON APPÉTIT !
5/5 - 1 votes
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
IMPRIMER
AVEC PHOTOIMPRIMER
SANS PHOTO
(1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...
AVEC PHOTOIMPRIMER
SANS PHOTO
Que pensez-vous de cette recette?
(1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)Loading...Découvrez d'autres Recettes classées dans:
Accompagnement (1101) Entrées (2230) Plats principaux (4727)
Épices Fromage Légumes Légumineuses Sauces Viande
Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!
Source: fcharest - Salade à L’italienne avec Bavette de Bœuf
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.
