Name: CARI DE POULET ET DE POIVRONS DOUX
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 2 c. à soupe (30 ml) beurre; 1 c. à thé (5 ml) de poudre de cari; 1/2 c. à thé (2 ml) de curcuma moulu; 4 Demi-poitrines de poulet sans la peau et désossées coupées en 3; 1 gousse d’ail émincée; 1 oignon finement haché; 1/4 tasse (60 ml) de bouillon de poulet à faible teneur en sodium; 1 c. à soupe (15 ml) de pâte de tomate; 1 poivron rouge ou jaune finement haché; 1 c. à soupe (15 ml) de fécule de maïs; 1 1/4 tasse (310 ml) de yogourt grec nature; Sel et poivre au goût; Coriandre fraîche au goût

Recette par: Producteurs laitiers du canada - CARI DE POULET ET DE POIVRONS DOUX
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
20 min.

CUISSON
20 min.

TOTAL
40 min.

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 c. à soupe (30 ml) beurre
1 c. à thé (5 ml) de poudre de cari
1/2 c. à thé (2 ml) de curcuma moulu
4 Demi-poitrines de poulet sans la peau et désossées coupées en 3
1 gousse d’ail émincée
1 oignon finement haché
1/4 tasse (60 ml) de bouillon de poulet à faible teneur en sodium
1 c. à soupe (15 ml) de pâte de tomate
1 poivron rouge ou jaune finement haché
1 c. à soupe (15 ml) de fécule de maïs
1 1/4 tasse (310 ml) de yogourt grec nature
Sel et poivre au goût
Coriandre fraîche au goût

Instructions:

Dans une grande poêle, chauffer le beurre à feu moyen-élevé.
Ajouter le cari et le curcuma. Saler le poulet, le déposer dans la poêle et cuire 3 minutes.
Retourner le poulet, ajouter l’ail et l’oignon, et cuire 3 minutes.
Ajouter le bouillon et la pâte de tomate, couvrir et cuire à feu moyen 10 minutes.
Ajouter le poivron et cuire 3 minutes. Retirer le poulet.
Prélever un peu de sauce et la mélanger au yogourt.
Diluer la fécule de maïs avec un peu d’eau, l’ajouter à la sauce et porter à ébullition.
Ajouter le yogourt, réchauffer sans faire bouillir et rectifier l’assaisonnement.
Servir avec du riz et des légumes. Garnir de coriandre si désiré.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

Que pensez-vous de cette recette?

(Aucune note n'a encore été donnée)

IMPRIMER la Recette:

AVEC PHOTO
SANS PHOTO

Ajouter à mon livre de recettes Épingler Partagez Visiter l'Auteur

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Plats principaux (6604)

ou par ingrédient:

Bouillon Épices Produits Laitiers Viande

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!

Sandwich au Poisson Blanc Poissonnerie du Marché - Sandwich au Poisson Blanc

Photo Recette Haricots Blancs aux Épinards et Saucisses

Haricots Blancs aux Épinards et Saucisses Its my side oflife - Haricots Blancs aux Épinards et Saucisses

Photo Recette Pâtes au Rapini et à la Saucisse

Pâtes au Rapini et à la Saucisse Chatelaine - Pâtes au Rapini et à la Saucisse

Photo Recette Salade de Pâtes au Pesto et au Poulet

Salade de Pâtes au Pesto et au Poulet Walmart - Salade de Pâtes au Pesto et au Poulet

Photo Recette La Soupe aux Légumes si Réconfortante!

La Soupe aux Légumes si Réconfortante! Ma fourchette - La Soupe aux Légumes si Réconfortante!

Photo Recette Poulet Sauce à la Crème et Tomates

Poulet Sauce à la Crème et Tomates Recette special - Poulet Sauce à la Crème et Tomates

Photo Recette Coeur Feuilleté au Crabe & Avocat pour la Saint Valentin

Coeur Feuilleté au Crabe & Avocat pour la Saint Valentin Ptitchef - Coeur Feuilleté au Crabe & Avocat pour la Saint Valentin

Fish and Chips Foodlavie - Fish and Chips

Recette proposée par: Producteurs Laitiers du Canada
Producteurs laitiers du canada - CARI DE POULET ET DE POIVRONS DOUX ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Producteurs Laitiers du Canada »

Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.