Poulet Aigre-doux à la Mijoteuse
Recette par: kraft - Poulet Aigre-doux à la Mijoteuse
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PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 oignon, 1 carotte et 1 branche de céleri, hachés
  • 1 lb (450 g) de hauts de cuisse de poulet désossés et sans peau, coupés en morceaux de 2 po
  • 1/2 tasse de cassonade tassée
  • 1/4 tasse de vinaigrette Catalina Kraft
  • 1/4 tasse de sauce soya à teneur réduite en sodium
  • 1 c. à soupe de gingembre râpé
  • 1 boîte (14 oz ou 398 ml) de morceaux d’ananas dans du jus, égouttés, le jus réservé
  • 1 poivron vert et 1 poivron rouge, hachés
  • 2 2/3 tasses de riz blanc instantané cuit et chaud

Instructions:

  • Mettre l’oignon, la carotte et le céleri dans la mijoteuse; recouvrir du poulet.
  • Mélanger la cassonade, la vinaigrette, la sauce soya, le gingembre et le jus des morceaux d’ananas jusqu’à homogénéité; verser sur le poulet. Couvrir.
  • Cuire à FAIBLE intensité de 7 à 8 h (ou à intensité ÉLEVÉE de 3 1/2 à 4 h), en ajoutant les morceaux d’ananas et le poivron 30 min avant la fin de la cuisson.
  • Servir la préparation au poulet sur le riz.

À vous maintenant!

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