Boeuf Stroganoff à la Mijoteuse (repas pour deux)

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
2 portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1/2 lb (250 g) de viande de boeuf à ragoût
  • 1/4 t. (50 mL) d’oignon haché
  • 1 boîte (10 oz/284 mL) de crème de champignons concentrée
  • 1/4 t. (50 mL) de champignons tranchés en conserve, égouttés
  • 1/8 c. à thé (0,5 mL) de poivre
  • 1/2 t. (125 mL) de crème sure
  • 1 1/2 t. (375 mL) de riz ou de nouilles, cuits et chauds

InstructionsInstructions:

  • Dans une mijoteuse de 2 1/2 à 3 1/2 pintes (2,5 à 3,5 L), mélanger le boeuf, l’oignon, la crème de champignons, les champignons et le poivre.
  • Couvrir et faire cuire à feu doux de 8 à 10 heures ou jusqu’à ce que le boeuf soit très tendre.
  • Incorporer la crème sure à la préparation au boeuf. Servir sur des nouilles.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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