Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
3oranges non traitées
100 g deChocolat NESTLÉ DESSERT Noir
100 ml decrème liquide
100 g denougat mou
400 ml delait demi-écrémé UHT
2œufs
100 g defarine
25 g desucre en poudre
Instructions
Préparez la pâte à crêpes : mélangez le sucre et la farine. Faites un puits au centre et ajoutez les œufs un à un en mélangeant.
Versez progressivement le lait tout en remuant délicatement. Réalisez 6 crêpes dans une poêle anti-adhésive légèrement huilée.
Faites 6 grands zestes de 10 cm dans les oranges, lavez et pelez-les à vif et retirez les segments.
Dans une petite casserole, faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec la crème liquide. Ajoutez le nougat coupé en dés de 2 cm de côté. Faites chauffer 2 minutes à feu doux de sorte qu’il reste une partie du nougat en morceaux.
Garnissez chaque crêpe de segments d’orange et refermez-les sous forme d’une bourse avec les zestes. Servez avec la sauce au chocolat-nougat tiède.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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