Name: Asperges Sautées à L’ail
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1/4 tasse (60 gr) de beurre; 2 c. à soupe d’huile d’olive; 1 c. à thé (cc) de gros sel de mer; 1/4 c. à thé (cc) de poivre; 3 gousses d’ail, hachées; 1 lb (454 gr) d’asperges fraîches, équeutées

Recette par: estherb48.blogspot - Asperges Sautées à L'ail
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
10 min.

CUISSON
10 min.

TOTAL
20 min.

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1/4 tasse (60 gr) de beurre
2 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à thé (cc) de gros sel de mer
1/4 c. à thé (cc) de poivre
3 gousses d’ail, hachées
1 lb (454 gr) d’asperges fraîches, équeutées

Instructions:

Faire fondre le beurre dans une poêle, à feu moyen/chaud.
Verser l’huile d’olive, le sel et le poivre.
Faire cuire l’ail dans le beurre, pendant 1 min, sans qu’il ne brunisse.
Ajouter les asperges et continuer la cuisson pendant 10 min, en retournant les asperges pour qu’elles cuisent uniformément.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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