Name: WOK DE RIZ AU POULET ET BROCOLIS
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 blancs de poulet; 1 brocoli; 300 g de riz; Huile; 1 cube de bouillon de volaille; Sel, poivre

Recette par: mes recettes leclerc - WOK DE RIZ AU POULET ET BROCOLIS

PRÉPARATION
10

CUISSON
25

TOTAL
35

RENDEMENT
4 personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

4 blancs de poulet
1 brocoli
300 g de riz
Huile
1 cube de bouillon de volaille
Sel, poivre

Instructions

Séparer le brocoli en petites fleurettes. Les laver à l’eau claire puis les faire cuire 15 minutes à la vapeur. Saler, poivrer.
Faire cuire le riz comme indiqué sur le paquet.
Couper les blancs de poulet en morceaux.
Dans un wok, déposer un filet d’huile et faire revenir les morceaux de poulet environ 5 minutes.
Saler, poivrer. Ajouter le cube de bouillon de volaille avec 2 verres d’eau et délayer le tout sur feu vif.
Répartir le riz, le brocoli et les morceaux de poulet dans 4 bols. Arroser le jus de bouillon.

À vous maintenant!

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