Name: Wok de Poulet aux Légumes
Yield: 6 Portions
Ingredients: Filets de poulet; Mélange de légumes pour wok; Sauce soja; Ail; Coriandre; Huile d’olives

Recette par: Mon frigo - Wok de Poulet aux Légumes
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
5 Min

CUISSON
30 Min

TOTAL
35 Min

RENDEMENT
6 Portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Filets de poulet
Mélange de légumes pour wok
Sauce soja
Ail
Coriandre
Huile d’olives

Instructions:

Faites chauffer de l’huile d’olive
Salez les blancs de poulet et cuisez-les en entier pour garder tout leur moelleux.
Les blancs de poulet doivent être caramélisés sur les deux faces.
Poivrez.
Ajoutez les légumes et l’ail pour rehausser le goût.
Assaisonner avec de la sauce soja, un filet d’huile et de la coriandre fraiche hachée.
Répartissez le tout dans des cocottes fermées
Enfournez pendant 10-15 min à 180°.
Cette cuisson vapeur apportera beaucoup de parfums à votre plat.

À vous maintenant!

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Source: Mon frigo - Wok de Poulet aux Légumes
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