Name: Velouté de Carottes à L’huile Essentielle de Coco
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 1 kg de carottes; 1 pomme de terre; 1 oignon; 3/4 l d’eau; 1/2 cuillère à café de curry; 20 g de beurre; 20 cl de crème liquide; 3 gouttes d’huile essentielle de coco; sel, poivre

Recette par: cuisine az - Velouté de Carottes à L’huile Essentielle de Coco
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
10 min.

CUISSON
25 min.

TOTAL
35 min.

RENDEMENT
6 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 kg de carottes
1 pomme de terre
1 oignon
3/4 l d’eau
1/2 cuillère à café de curry
20 g de beurre
20 cl de crème liquide
3 gouttes d’huile essentielle de coco
sel, poivre

Instructions:

Pelez et coupez les carottes et la pomme de terre en morceaux.
Pelez et hachez l’oignon.
Faites fondre le beurre dans une cocotte.
Faites suer l’oignon pendant 2 minutes jusqu’à ce qu’il soit translucide.
Ajoutez les carottes et la pomme de terre et laissez dorer pendant 5 minutes.
Ajoutez l’eau, le curry et l’huile essentielle de coco.
Couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 20 minutes, jusqu’à temps que les légumes soient tendres.
Mixez la préparation jusqu’à obtenir la consistance de velouté souhaitée.
Ajoutez la crème liquide puis salez et poivrez à votre goût. Remuez.
Servez dans des bols ou des assiettes creuses.
Dégustez.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

Que pensez-vous de cette recette?

(1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)

IMPRIMER la Recette:

AVEC PHOTO
SANS PHOTO

Ajouter à mon livre de recettes Épingler Partagez Visiter l'Auteur

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Entrées (2775)

ou par ingrédient:

Beurre-Tartinade Épices Légumes Produits Laitiers

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!

Salade D’avocats Toi moi et cuisine - Salade D’avocats

Photo Recette Ailes de Poulet Miel et Ail

Ailes de Poulet Miel et Ail Robin hood - Ailes de Poulet Miel et Ail

Photo Recette Soupe aux Légumes des Jours de Rhume

Soupe aux Légumes des Jours de Rhume Marmitons - Soupe aux Légumes des Jours de Rhume

Photo Recette Salade de Pommes, Carottes et Fromage Feta

Salade de Pommes, Carottes et Fromage Feta Chef cuisto - Salade de Pommes, Carottes et Fromage Feta

Photo Recette Chou-fleur au Jambon et au Fromage

Chou-fleur au Jambon et au Fromage Plaisirs laitiers - Chou-fleur au Jambon et au Fromage

Photo Recette Ailes de Poulet BBQ avec Trempette Barbecue et Érable

Ailes de Poulet BBQ avec Trempette Barbecue et Érable Flamingo - Ailes de Poulet BBQ avec Trempette Barbecue et Érable

Photo Recette Clafoutis de Noix de Saint Jacques

Clafoutis de Noix de Saint Jacques Maggi - Clafoutis de Noix de Saint Jacques

Photo Recette Salade Spirale aux Zucchinis

Salade Spirale aux Zucchinis Circulaire en ligne - Salade Spirale aux Zucchinis

Recette proposée par: CuisineAZ
cuisine az - Velouté de Carottes à L’huile Essentielle de Coco ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par CuisineAZ »

Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.