Velouté aux Carottes et à la Courge Spaghetti
Recette par: Circulaire en ligne - Velouté aux Carottes et à la Courge Spaghetti

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
4 à 6 portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 sac de carottes (5 lbs)
  • 1 courge spaghetti
  • 1 oignon
  • 1/2 de lait
  • 1/2 tasse de bouillon de poulet
  • Poudre d’oignon
  • Sel, poivre
  • 1 c à s de sirop d’érable
  • Quelques amandes

InstructionsInstructions:

  • Laver et couper les légumes en gros morceaux.
  • Dans une chaudron faire cuire les légumes 25 à 30 min.
  • Placer les légumes au mélangeur électrique. Ajouter le lait graduellement.
  • Ajouter le bouillon graduellement et assaisonner.
  • Couper un oignon en petits morceaux et râpées une carotte.
  • Dans une poêle mettre un peu de beurre et faire caramélisée l’oignon, ajouter la carotte râpée et les amande pendant la cuisson.
  • Servir et ajoutant le sirop d’érable. Ajouter le mélange d’oignon….et Dégustez !

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Velouté aux Carotte et à la Courge

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Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!

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