UN POT PASTA

Name: UN POT PASTA
Yield: 6 Portions
Ingredients: 1 livre spaghetti; 1 (12,8 onces) paquet fumé andouille, tranché finement; 1 gros oignon, tranché finement; 3 tasses coupées en deux tomates raisins; 2 tasses de feuilles de basilic frais, légèrement tassées; 4 gousses d’ail, finement tranché; Sel kasher et poivre noir fraîchement moulu, au goût; 1 tasse de parmesan râpé

Recette par: damn delicious

PRÉPARATION
5 Min

CUISSON
15 Min

TOTAL
20 Min

RENDEMENT
6 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 livre spaghetti
1 (12,8 onces) paquet fumé andouille, tranché finement
1 gros oignon, tranché finement
3 tasses coupées en deux tomates raisins
2 tasses de feuilles de basilic frais, légèrement tassées
4 gousses d’ail, finement tranché
Sel kasher et poivre noir fraîchement moulu, au goût
1 tasse de parmesan râpé

Un pot pasta 1

Instructions

Dans un grand faitout ou un faitout à feu moyen, mélanger les spaghettis, la saucisse, l’oignon, les tomates, le basilic, l’ail et 4 1/2 tasses d’eau.
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Porter à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter, à découvert, jusqu’à ce que les pâtes soient cuites à travers et liquide a réduit, environ 8-10 minutes.
Incorporer le parmesan.
Sers immédiatement.

Un pot pasta 2

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