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Recette par:
Catelli - ONE POT PASTA SANTÉ
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ONE POT PASTA SANTÉ
2016-12-09 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/one-pot-pasta-sante.jpg
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 Portions
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 1 c. à table d’huile
- 1 échalote française, émincée
- 250 g de courge butternut, en dés
- 16 tomates cerise, coupées en deux
- 3 tasses d’eau
- ½ tasse de crème à cuisson 5% m.g.
- ¼ tasse de pesto
- 100 g de prosciutto
- Perles de Bocconcini
- Persil
(facultatif) - Sel et poivre
Instructions:
- Dans une cocotte, faire revenir pendant 3 à 4 minutes l’échalote et les cubes de courge butternut dans un peu d’huile.
- Ajouter les tomates cerise, l’eau chaude, la crème à cuisson, les linguine Catelli® Moisson Santé®, le pesto et le prosciutto
- Laisser cuire à feu moyen pendant 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que les pâtes soient bien cuites.
- Assaisonner au goût.
- Servir aussitôt agrémenté de perles de Bocconcini et de persil.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
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