RENDEMENT
54 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune
Ingrédients
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
1 paquet (250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli
1 c. à soupe d’assaisonnement à tacos
1 tasse de salsa épaisse avec de gros morceaux
1 boîte (14 oz ou 398 ml) de haricots frits
2 avocats bien mûrs
1 c. à soupe de jus de lime frais
1/2 tasse de crème sure
1 tasse de fromage cheddar doux Cracker Barrel
1/2 tasse de tomates raisins coupées en deux et 1/2 tasse d’oignons verts hachés
3 c. à soupe de feuilles de coriandre fraîche et 3 c. à soupe d’olives noires tranchées
Instructions
Mélanger le fromage à la crème et l’assaisonnement à tacos jusqu’à homogénéité; étaler sur une grande assiette ronde.
Garnir de couches de salsa et de haricots.
Écraser les avocats avec le jus de lime jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse; étaler sur les haricots.
Mettre la crème sure dans un sac en plastique refermable.
Couper un petit morceau dans un des coins inférieurs du sac; presser le sac pour tracer une toile d’araignée sur le dessus de la trempette.
Disposer le reste des ingrédients sur le pourtour de l’assiette.
Réfrigérer 1 h ou jusqu’à ce que la trempette soit froide.
À vous maintenant!
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