Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
250 ml (1 tasse) petits pois arctic Gardens
125 g (4 oz) fromage à la crème
60 g (2 oz) saumon fumé
Poivre du moulin
Instructions
Dans une grande casserole, porter de l’eau salée à ébullition et y faire cuire les pois 2 minutes. Égoutter dans une passoire et rincer à l’eau froide. Bien égoutter.
Déposer les pois dans le bol du robot culinaire et activer le robot pour obtenir une purée.
Ajouter fromage à la crème et poivrer généreusement. Activer le robot à nouveau pour obtenir une purée homogène.
Incorporer le saumon fumé et pulser pour intégrer à la tartinade sans trop le réduire en purée.
Utiliser comme trempette ou tartinade.
À vous maintenant!
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