Name: Tarte Feuilletée aux Oignons Nouveaux
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 1 botte d’oignons nouveaux; 2 filets de poulet fumé; 20 cl de crème fraîche; 2 c à s d’huile d’olive; Flocons piments

Recette par: Les Foodies

PRÉPARATION
15

CUISSON
40

TOTAL
55

RENDEMENT
6 personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 pâte feuilletée
1 botte d’oignons nouveaux
2 filets de poulet fumé
20 cl de crème fraîche
2 c à s d’huile d’olive
Flocons piments

Instructions

Préchauffez votre four à 160°c chaleur tournante.
Étalez votre pâte feuilletée sur une plaque de cuisson recouverte d’un papier sulfurisé.
Piquez votre pâte avec une fourchette et recouvrez la pâte d’une seconde feuille de papier sulfurisé et placez une plaque sur la pâte.
Faîtes la pré cuire pendant 10 minutes.
Épluchez et coupez les oignons en très fines lamelles.
Découpez les filets de poulet fumé en morceaux.
Faîtes les revenir dans une poêle avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive à feu moyen pendant 10 minutes.
Les oignons doivent être légèrement dorés.
Sortez votre pâte du four, étalez la crème fraîche, les oignons et les morceaux de poulet de manière homogène.
Ne pas saler (le poulet fumé l’est déjà). J’ai poivré avec des flocons de piment.
Enfournez pour 20 minutes 160° (chaleur tournante).

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Les Foodies
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