Tarte Feuilletée aux Oignons Nouveaux

PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
6 personnes

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 botte d’oignons nouveaux
  • 2 filets de poulet fumé
  • 20 cl de crème fraîche
  • 2 c à s d’huile d’olive
  • Flocons piments

Instructions:

  • Préchauffez votre four à 160°c chaleur tournante.
  • Étalez votre pâte feuilletée sur une plaque de cuisson recouverte d’un papier sulfurisé.
  • Piquez votre pâte avec une fourchette et recouvrez la pâte d’une seconde feuille de papier sulfurisé et placez une plaque sur la pâte.
  • Faîtes la pré cuire pendant 10 minutes.
  • Épluchez et coupez les oignons en très fines lamelles.
  • Découpez les filets de poulet fumé en morceaux.
  • Faîtes les revenir dans une poêle avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive à feu moyen pendant 10 minutes.
  • Les oignons doivent être légèrement dorés.
  • Sortez votre pâte du four, étalez la crème fraîche, les oignons et les morceaux de poulet de manière homogène.
  • Ne pas saler (le poulet fumé l’est déjà). J’ai poivré avec des flocons de piment.
  • Enfournez pour 20 minutes 160° (chaleur tournante).

 

À vous maintenant!

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