Name: Tarte aux Pommes, Sirop D’érable et Caramel
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1 tarte
Ingredients: 2 abaisses de pâtes de 9 pouces; 5 grosses pommes Mc,intosh; 1/2 tasse de sirop d’érable; 1 c.à table de jus de citron; 1/2 tasse de cassonade; 3/4 tasse (135 gr) de cassonade, tassée; 1/3 tasse (80 gr) de beurre; 2/3 tasse (160 ml) de lait évaporé (style Carnation); 1 c. à thé (cc) d’extrait de vanille

Recette par: Circulaire en ligne - Tarte aux Pommes, Sirop D'érable et Caramel

PRÉPARATION
20 min.

CUISSON
30 min.

TOTAL
50 min.

RENDEMENT
1 tarte

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Pour la Tarte

2 abaisses de pâtes de 9 pouces
5 grosses pommes Mc,intosh
1/2 tasse de sirop d’érable
1 c.à table de jus de citron
1/2 tasse de cassonade

Pour la Sauce

3/4 tasse (135 gr) de cassonade, tassée
1/3 tasse (80 gr) de beurre
2/3 tasse (160 ml) de lait évaporé (style Carnation)
1 c. à thé (cc) d’extrait de vanille

Instructions:

Couvrir une assiette à tarte de 9 pouces d’une abaisse, râper les pommes, ajouter le sirop d’érable, le sucre et le jus de citron, mélanger,
Verser dans l’abaisse, couvrir de l’autre abaisse,
Mettre au four préchauffé à 400 degrés pendant environ 30 minutes.
Dans une petite casserole, combiner la cassonade, 1/3 tasse (80 gr) de beurre et le lait évaporé; porter à ébullition à feu moyen puis baisser à feu doux et laisser mijoter 5 minutes, en remuant de temps en temps.
Retirer du feu et ajouter la vanille. Servir la sauce au goût sur vos morceaux de Tarte.

Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

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