Name: Tarte aux Fruits Éclair
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 1 croûte de tarte (surgelée ou maison); 2 tasses de bleuets; 2 tasses de framboises; 2 c. à soupe de sucre; 1 c. à thé de cannelle; 1 c. à thé de jus de citron; 1 tasse farine; 1/2 tasse sucre; 2 c. à soupe beurre non salé, fondu; 1 œuf de calibre gros

Recette par: Osez les Saveurs

PRÉPARATION
5

CUISSON
45

TOTAL
50

RENDEMENT
8 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 croûte de tarte (surgelée ou maison)
2 tasses de bleuets
2 tasses de framboises
2 c. à soupe de sucre
1 c. à thé de cannelle
1 c. à thé de jus de citron
1 tasse farine
1/2 tasse sucre
2 c. à soupe beurre non salé, fondu
1 œuf de calibre gros

Instructions

Décongeler la croûte de tarte à température ambiante pendant quelques minutes et préchauffer le four à 350 °F.
Dans un bol, incorporer les bleuets, les framboises, le sucre, la cannelle et le jus de citron. Verser dans la croûte.
Dans un deuxième bol, mélanger la farine, le sucre, le beurre fondu et l’œuf. Étendre ce mélange sur les petits fruits.
Cuire pendant 45 à 60 minutes, jusqu’à ce que la croûte soit dorée et que les fruits bouillonnent.

À vous maintenant!

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