Tarte à la Courgette, Pâte à la Farine de Pois Chiches {sans gluten, vegan}

PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
2 à 4 Portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 120 g (1 1/4 cup) farine de pois chiches
  • 90 g (2/3 cup) poudre d’amandes
  • 40 g fécule de pommes de terre ou maïzena
  • 1 /2 càc sel aux herbes
  • 6 càs ghee (ou margarine)
  • 6 càs eau glacée
  • 1 grosse courgette
  • Une poignée de tomates séchées
  • 1 bocal de sauce tomate de votre choix

Instructions:

  • Mélanger tous les ingrédients au robot jusqu’à ce qu’une boule se forme. Réfrigérer pendant au moins 30 minutes puis étaler la pâte dans un moule à tarte, piquer le fond à la fourchette et cuire environ 10-15 minutes sans garnir.
  • Pendant que la pâte cuit au four, laver, éplucher et épépiner la courgette puis la couper en petits dés. Les faire revenir à la poèle avec un peu d’huile d’olives.
  • Ajouter les tomates séchées en petites lamelles, ou les mixer puis les ajouter aux courgettes.
  • Sortir la pâte du four puis garnir de sauce tomate (j’utilise une sauce tomates ‘arrabiata’ ou tomates-basilic) et du mélange de courgettes et tomates séchées.
  • Enfourner à nouveau pendant 10-15 minutes puis…déguster.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

Que pensez-vous de cette recette?
MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...

IMPRIMER la Recette:

AVEC PHOTO

SANS PHOTO

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Plats principaux (6604) Plats végétariens (411)

ou par ingrédient:

Farine Légumes Produits Laitiers Sauces

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!



Recette proposée par: Mademoiselle Senza Glutine
Sanza cuisine - Tarte à la Courgette, Pâte à la Farine de Pois Chiches {sans gluten, vegan} ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Mademoiselle Senza Glutine »
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.